Heritage
2026年6月17日 8 記事を読む
兵庫から愛を込めて:神戸の伝統的な農場を巡る旅
霧がかかる兵庫県の丘に赴き、1世紀以上にわたって但馬血統を守り続けてきた家族たちに会いました。
但馬の里へと続く道は、杉の森と棚田の間を縫い、鳥居が銀色に変色するほど古い神社のそばを通り抜けます。ここが兵庫県——世界で最も厳格な牛の育種の伝統を持ち、神戸牛の発祥の地です。
Heritage
霧がかかる兵庫県の丘に赴き、1世紀以上にわたって但馬血統を守り続けてきた家族たちに会いました。
但馬の里へと続く道は、杉の森と棚田の間を縫い、鳥居が銀色に変色するほど古い神社のそばを通り抜けます。ここが兵庫県——世界で最も厳格な牛の育種の伝統を持ち、神戸牛の発祥の地です。